Het is 1988, ik ontwikkel een voorkeur voor het PSV van Romário de Souza Faria. De Braziliaan is onverwacht mijn eerste connectie met Eindhoven. Eindhoven is mooi, eigenwijs, volop in ontwikkeling en bovenal voelt ze als de warmte van thuiskomen. Waarom Eindhoven mijn liefde blijft in 5×5 doen volgt daarom nu:
Mijn 5x doen op Strijp S
1. Ontbijt: Onder de Leidingstraat
Op deze charmante en informele plek begin ik graag de dag. Ik geniet hier bijvoorbeeld van een gezonde Turkse bowl of ontbijt-plank vegan. Kom je hier voor een lunch? Dan kun je bijvoorbeeld voor een smakelijke couscous salade gaan. Onder de Leidingstraat heeft ook een kleine supermercado met producten van koffie tot kookboek.
2. Alternatief winkelen op Strijp S: Urban Shopper
Houd je winkels en kleding met een verhaal? Bezoek dan de Urban Shopper. Hier vind je de ene na de andere coole shop. Van erg gaaf meubilair van Eindhovense makelij tot en met de mooiste vintage- en designer kleding.
3. Fresh inslaan: Vershal het Veem
Kun jij wel de hele dag eten, kun je nooit de juiste ingrediënten in de supermarkt vinden? Dan is Vershal Het Veem iets voor jou. Ik koop er zelf regelmatig mijn Marokkaanse kruiden bij Le Souk van Hicham. Je kunt bij Het Veem zelfs leren koken in de Italiaanse kookstudio Cucina-Italiana
4. Natlab
Voormalig Philips Natuurkundig Laboratorium (Natlab) bied je de mogelijkheid hippe kunsttentoonstellingen en exposities op gebied van kunst, design en foto te ervaren. Het leuke is dat de ruimte ook is ingericht door de designers en ontwerpers van nu. Houd je van arthouse, klassieke films of gekke video’s? Dan kom jij bij Natlab ook zeker aan je trekken.
5. Radio Royaal
Ben je een fan van ruimte, architectuur en lekker eten? Dan moet je Radio Royaal eens bezoeken. In dit oude energiehuis van Philips kun je schommelen, lekker eten en je ogen de kost geven. Wat een coole ruimte!
Mijn 5x eten in Bergen, Witte Dame en Wilheminaplein
1. 1910
In een prachtig pand op de hoek van de het Wilhelminaplein runt het Brabantse stel Moniek Keijzers en Bas Strijbosch 1910. Ze weten weet wat gastheerschap inhoudt en nog belangrijker je kunt hier heerlijk lunchen, dineren en borrelen.
2. Restaurant Victoria
Het piepjonge restaurant Victoria wordt gerund door de Marokkaanse eigenaresse Najat. Ze is aanstekelijk enthousiast en altijd bereid om even een praatje te maken over het eten of wat anders. Ojaa, het eten is lekker en de Kip Tajine een dikke aanrader. Hieronder een foto van de gezonde lunch, die je er ook kunt eten.
3. Umami by Han
Liefhebbers van de moderne Aziatische keuken opgelet. Bij Umami by Han (de Michelin chef) kun je genieten van de heerlijkste gerechten. In open food bar vorm bestel je per persoon, per gang 2 gerechten en genieten maar. Smaakvolle kunst op een bord.
4. Bij Albrecht
Eet je graag vegan, ben je vegan of wil je eens wat anders proberen dan een stukje vlees of vis? Bij Albrecht heb je de uitgelezen kans om jezelf eens te laten verrassen door het beste wat de veganistische keuken te bieden heeft. Verbazing en geluk gegarandeerd!
5. Minyoung Korean food lab in Tac
Behalve dat TAC een waanzinnige creatieve en kunstzinnige plek is, waar tal van prachtige projecten worden opgezet en organisaties zijn gevestigd, zit er ook een Korean food lab. Het food lab gebruikt eigenaresse Min Young als laboratorium waar ze bezoekers in de keuken van het ontwerpproces kan laten kijken. Dit doet ze vanuit de Koreaanse keuken maar ook met Brabantse ingrediënten.
Mijn 5x doen in het hart van de stad
1. Bezoek Hutspot
Als liefhebber van Scandinavisch design is Hutspot een winkel waar ik heel blij van wordt. Deze concept-store heeft voor vrouwen en mannen prachtige kleding en toffe accessoires.
2. Bakkertje Bol
Breng een bezoek aan de Eindhovense bakker, Bakkertje Bol. Deze vrolijke naam is een begrip in de stad. Je smult hier van het originele Brabantse worstenbroodje en kunt ook gaan voor een lekker ontbijt.
3. Spot moderne kunst bij het Van Abbemuseum
Het Van Abbemuseum heeft moderne kunstcollecties en tentoonstellingen die erg vooruitstrevend zijn, voor een betaalbare prijs.
4. Stratumseind
Stratumseind you hate it or you love it. Feit: de uitgaansstraat van Eindhoven is een trekpleister voor zowel jonge Eindhovenaren als toeristen. Zo kun je van de #lgbt kroeg ‘De Regenboog’ naar de ‘Altstadt’ gaan voor apres-ski om vervolgens naar de Oude Rechtbank te gaan voor pompende techno.Alles kan in deze energieke straat.
5. Down Town Gourmet Market
Voor de laatste tip ga ik een bruggetje maken naar eten. Down Town Gourmet Market combineert namelijk visueel prikkelen met eten proeven. Op deze inspirerende plek waan je je echt in een food paradijs, ‘an eclectic eating and gathering sanctuary’ in het hart van de stad.
(foto’s VisitBrabant)
Mijn 5 x eten in het stadscentrum
Je hebt het al gemerkt deze jongen houdt van goed eten. Ik eet maandelijks 1x in Eindhoven en heb vanuit die ervaringen mijn 5 favoriete restaurants in het stadscentrum van Eindhoven op een rijtje gezet.
1. Mood Eindhoven
Onderneemster Eveline Wu timmert aardig aan de weg als het gaat om eten in Eindhoven. Mood is het meest bekende restaurant van haar. Ik kom er graag om de beste sushi van de stad te eten. Je kunt zelfs een sushi boot bestellen, welke ook voor de helft vegetarisch is in te delen als je geen vlees en vis eet.
2. De Burger
In Eindhoven eet je de lekkerste burger, hoe kan het ook anders, bij ‘De Burger‘. Ik ben zelf fan van de Hangover 280 gram(!) Herefood Beef burger. De cassave burger voor vegetariërs en een mix van 3 verschillende burgers zijn ook ‘dikke’ aanraders. Je kunt niet reserveren, heb even geduld.
3. Sopranos
Waarschijnlijk de meest populaire plek in Eindhoven centrum om te eten is Sopranos. Dit gastvrije restaurant is geheel ingericht in de stijl van de gelijknamige serie. Mijn favoriete gerechten? De bavette en köfte van 100% halal lamsgehakt. Er zijn vis en vegetarische gerechten overigens. Reserveren is slim, want dit restaurant zit altijd vol.
4. Gezana Eritrean Restaurant
Altijd al eens benieuwd geweest naar de Afrikaanse keuken? Durf jij met je handen te eten? Dan is het zeer gastvrije Gezana iets voor jou. Ervaar de keuken van Eritrea en proef een mangobiertje als je zin hebt. Wat een warme mensen en lekker eten!
5. Hoogste tijd
Wil je ‘de creatieve Eindhovenaar’ opzoeken op een knusse en alternatieve plek? Dan is de Hoogste tijd dat je dit eetcafé bezoekt. Dit leuke ‘8 bit’ café heeft een kleine en verrassende kaart. Je voelt je er meteen thuis. Dit huiskamercafé bied je de mogelijkheid om jouw Super Mario skils te testen in een studentikoos onderkomen. En.. er mag ook gedanst worden!
Mijn 5x shoppen in Eindhoven
Hutspot heb ik al genoemd als inspirerende plek waar je kunt winkelen of rondkijken. Ik weet dat smaak en keuze voor kleding en accessoires erg persoonlijk is, maar toch wil ik graag 5 van mijn favorieten in de lichtstad op een rijtje zetten voor je.
1. Kleine Berg en shoppen
Op de Kleine Berg kun je niet alleen lekker eten. Er is voor mannen ook shop keuze. Bij Herenmodezaak Wildenberg Ynformal of Mensroom kom je als man aan je trekken! Maak je geen zorgen vrouwen en kinderen, voor jullie zijn er ook leuke winkels op de Kleine Berg.
2. Garderobe
Graag wil ik er 3 specifieke kledingwinkels uitlichten in de Urban Shopper. Allereerst Garderobe. Als man (of vrouw) vind ik hier een mix aan bekende en upcoming Scandinavische merken. Heerlijk rondkijken en je koopt kwaliteit.
3. Tigerlily en Re-creare
Tigerlily en Re-creare zijn wat je in de traditionele winkelketen niet vaak meer vindt, dynamisch en verrassend. Deze eigenwijze winkels met hele vette vintage kleding laten je leven. Wil je als vrouw echt wat anders? Breng eens een bezoek aan deze winkels in de Urban Shopper op Strijp S.
4. Home Stock
Houd je van de Balinese woonstijl en accessoires of je kies je liever voor een industrieel interieur? Bij Home Stock Eindhoven vind je volop inspiratie als het gaat om het (her)inrichten van je (nieuwe) huis of appartement. Nieuwe Emmastraat is the place 2 be.
5. Deense Kroon
De concept-store waarbij de naam de stijl al doet vermoeden Deense Kroon is een heerlijke winkel, gewoon een must visit als je Eindhoven aandoet. Zowel de man als vrouw worden hier erg blij van en je betaalt gewoon in Euro’s natuurlijk, want we zijn in Eindhoven.
Waar moet je overnachten in Eindhoven? 🙂
Hier volgen 2 hoteltips, plekken waar ik zelf ook al eens verbleef:
